有妖气～

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有妖气～

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12.23 这是一个昨日事昨日结今日“食”今晨始的故事…（为啥呢？）你这孩子真是的，咋老问为啥呢，自己去扒翻扒翻昨天的菜谱不就知道了么……别老问(¬_¬)

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30–60分钟 | 切墩(初级)

白菜

、

豆腐

、

香菇

、

葱

、

香油

、

糖

、

盐

、

生抽

、

面粉

烹饪步骤

步骤1/27 点击查看大图
这个事啊得从这几片豆腐说起，时间关系我就不说了（你这样会被揍的我跟你讲）没事，我跑得快(¬_¬)
步骤2/27 点击查看大图
先和面，我往正常面粉里掺了点全麦面粉，还加了点盐
步骤3/27 点击查看大图
加水扒拉成这样
步骤4/27 点击查看大图
尽量揉成光滑的面团，盖个东西搁一边让它缓缓
步骤5/27 点击查看大图
掰下几片白菜叶来，喜欢就多掰，不咋喜欢就少掰
步骤6/27 点击查看大图
先努力的切成细丝
步骤7/27 点击查看大图
再努力的切成小块块？碎沫沫？啊反正就是要切碎不要剁碎的意思……
步骤8/27 点击查看大图
切碎之后往里面淋点香油，别的油也行……吧？
步骤9/27 点击查看大图
扒拉匀
步骤10/27 点击查看大图
把之前泡好但是没来得及露脸的香菇切碎扔进去
步骤11/27 点击查看大图
开始切豆腐……粘刀好烦……算了
步骤12/27 点击查看大图
直接上手抓/攥碎吧……
步骤13/27 点击查看大图
根据个人口味加糖、盐和生抽
步骤14/27 点击查看大图
扒拉匀
步骤15/27 点击查看大图
切点葱
步骤16/27 点击查看大图
扔进去，再打上个鸡蛋
步骤17/27 点击查看大图
扒拉匀之后，顺着一个方向搅一会儿就可以开始包啦～
步骤18/27 点击查看大图
赶紧包完赶紧下锅煮，时间久了白菜会出水哒（哦，这样啊，我还以为是有人上班要迟到了呢～）
步骤19/27 点击查看大图
括号里面那个，你给我等着……
步骤20/27 点击查看大图
锅里加水烧开，扔进去煮熟就可以吃啦～
步骤21/27 点击查看大图
真的不是拍糊了……信我……
步骤22/27 点击查看大图
（那为啥我的眼前一片模糊？）那大概是……上帝在你眼前遮住了帘忘了掀开吧……(¬_¬)
步骤23/27 点击查看大图
逮出一个来切开看看
步骤24/27 点击查看大图
挺好挺好～没散没散～
步骤25/27 点击查看大图
来，张嘴～
步骤26/27 点击查看大图
那个攥/抓碎的豆腐啊，比切碎的好吃⊙_⊙
最后一步点击查看大图
对了，问个事，明天平安夜我该吃点啥啊？

小贴士

面记得和硬点啊～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！