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韭菜鸡蛋虾仁饺子的做法

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韭菜鸡蛋虾仁饺子

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冬至的饺子

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30~60分钟 | 切墩(初级)

韭菜

、

鸡蛋

、

虾

、

耗油适量

、

盐适量

、

花椒面适量

、

面粉菠菜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
菠菜烫水，去除草酸。然后过凉水，挤去多余水分打成菠菜汁，再过滤出纤维，取菠菜汁和面。再和一块白面。把菠菜面团包在白面团外面。
步骤2/5 点击查看大图
切成剂子，然后擀皮。
步骤3/5 点击查看大图
擀好就开始包吧！
步骤4/5 点击查看大图
鸡蛋和韭菜调馅，虾仁有点大不好包，就切成小块，不用剁碎。
最后一步点击查看大图
煮熟，盛出过一下凉水，开动吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-22

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