冬日进补汤
这雾霾的天最好的便是喝汤了。冰箱里那只羊腿终于舍得拿出来炖一下。这一块应该是最好的一块，带有油脂的羊肉，喝碗满嘴糊油的热汤，也突然觉得从里暖到外了。
0克
2克
13克
53
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/4
烧半锅水，带水开了以后放入化好的羊肉，不要放羊油。
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步骤2/4
待煮沸以后，将羊肉捞出，用水清洗一下，可以去掉浮沫。
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步骤3/4
高压锅是炖好汤的法宝。放入羊肉，胡萝卜，炖肉料即可。炖肉料在超市有卖，里面有甘草，草果，花椒之类的一包。
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最后一步
高压锅选择煲汤，20分钟后就出锅了。可以捞出调料包，碗里加入葱花，盐适量，即可享用冬日进补汤。
白萝卜也可以加入，还有其他一些中药也可加入炖肉，味道出来会很醇厚。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-21
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