圣诞曲奇
即使没收到圣诞礼物，也要过属于自己的圣诞节。 因为你和圣诞节之间也许就差一杯咖啡、三两个朋友、几块小点心...... 让自己开心其实是世界上最简单的事。Merry Christmas！
101克
21克
123克
1397
千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
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步骤1/12
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把所有食材称重准备好。
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步骤2/12
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牛奶和白砂糖混合，加热至白砂糖完全融化，常温冷却。
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步骤3/12
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用打蛋器将黄油打发成为发白的羽毛形态。
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步骤4/12
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少量多次倒入牛奶和白砂糖的混合液，每倒入一次都要搅拌均匀。
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步骤5/12
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低筋面粉、盐、抹茶粉、杏仁粉混合均匀过筛倒入黄油内。
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步骤6/12
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慢慢翻拌。
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步骤7/12
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直至成为细腻均匀状态。
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步骤8/12
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使用6或8齿裱花嘴，将曲奇面糊装入裱花袋内并扎紧。
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步骤9/12
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挤成封闭的圆环形状。
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步骤10/12
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入烤箱，170度，烤15分钟，取出常温冷却。
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步骤11/12
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隔水融化白巧克力，常温放置10分钟，变得微浓稠，将曲奇封口一边蘸上白巧克力溶液，平放在冷却架上，趁巧克力未凝固，撒上各色糖豆、巧克力。
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最后一步
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Merry Christmas
1、该菜谱可以制作14个曲奇，请按需增减食材用量。
2、以水为例，5g=5ml=1茶匙=1小勺
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-21
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