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家常红烧平鱼

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狼狈的叉烧肉很尖锐
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1小时以上   |   配菜(中级)
平鱼
、
香菇
、
葱 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
香菇 适量
、
花椒 适量
、
大料 适量
、
红尖椒 适量
、
小茴香 适量
、
酱油 适量
、
醋 适量
、
绍酒 适量
、
香油 适量
、
盐 适量
、
白糖 适量
、
胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 平鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效，对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品； 　　 2. 平鱼含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-03-12

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