火腿厚蛋烧
家常的蛋饼,如何能做出华丽丽的感觉?要获得一口咬下去的满足感,唯有金黄而丰富的厚蛋烧了。厚蛋烧包裹着葱的清香,加入火腿让口感更丰富。 看日剧《深夜食堂》时,小林熏做的厚蛋烧让人垂涎欲滴,于是决定自己DIY一份家常厚蛋烧。 准备一份这样的厚蛋烧早餐,让整个上午的时光都精神满满,满腹清新!
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡蛋加少许盐打散
-
步骤2/7
点击查看大图
葱切末
-
步骤3/7
点击查看大图
火腿切丁
-
步骤4/7
点击查看大图
加入面粉,将葱、火腿全部放入,充分拌匀
-
步骤5/7
点击查看大图
热锅,放入一点点油(只要平底锅抹薄薄一层即可)。油热迅速转最小火,倒入调好的鸡蛋液,见周边微熟,用铲子翻卷成条状。翻面微煎至金黄即可出锅
-
步骤6/7
点击查看大图
切块
-
最后一步
点击查看大图
装盘
鸡蛋液入锅平铺时,尽量厚一些,用小火微煎,口感才会更加香嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-19
火腿厚蛋烧的其他做法
-
火腿厚蛋烧肉松碱水贝果三明治
-
#蛋趣体验#省时省力一气呵成~火腿香葱厚蛋烧
-
芝士火腿厚蛋烧,香嫩爆浆!
-
香葱火腿厚蛋烧#西王领鲜好滋味#
-
胡萝卜火腿厚蛋烧
-
可爱到开花的「花朵厚蛋烧」,有蛋和火腿就能做哟~
火腿厚蛋烧的相关分类
火腿厚蛋烧的相关推荐
-
#洗手作羹汤#海鲜疙瘩汤
2016980人看过 -
#中小学生做饭指南#黄瓜厚蛋烧
81854人看过 -
火腿胡萝卜黄瓜鸡蛋卷
14214人看过 -
火腿厚蛋烧
1332440人看过 -
吐司芝士片
136770人看过 -
清炖排骨汤
869678人看过 -
#打工人的健康餐#健脾养胃的山药疙瘩汤
248650人看过 -
香菜拌牛肉
52656人看过 -
红枣枸杞炖排骨汤清炖排骨❗️清淡好喝不上火
3181268人看过 -
香辣扇贝——经过简单一炒,小海鲜也可以做的鲜味翻倍特别下饭
8751112人看过 -
简单好吃又饱腹的疙瘩汤
292804人看过 -
黄瓜鸡蛋水蜜桃火腿卷
15612人看过