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豆渣花馒头的做法

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豆渣花馒头

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1小时以上 | 配菜(中级)

面粉适量

、

豆渣适量

、

水适量

、

发酵粉适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先把酵母粉和糖用温水化开
步骤2/9 点击查看大图
倒入酵母粉和白糖水和匀，再加入豆渣
步骤3/9 点击查看大图
和成光滑的面团，等待发酵
步骤4/9 点击查看大图
发至二到三倍大，揉好
步骤5/9 点击查看大图
揪成小剂子
步骤6/9 点击查看大图
五个剂子擀成面皮一半压一半放好
步骤7/9 点击查看大图
卷成图片这样，用刀从中间一切
步骤8/9 点击查看大图
拿起来弄一下花瓣
最后一步点击查看大图
做好放锅蒸，开锅二十分钟就可以吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-18

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