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土豆燒牛肉

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☆§Merry§
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1小时以上   |   切墩(初级)
土豆 2個
、
牛肉 500g
、
姜 適量
烹饪步骤
小贴士

1,我買的澳洲的冷凍牛腩，很香沒有腥味，如果是新鮮的牛腩，別人一般建議泡水半小時以去腥味和血水，個人不贊同，一般飛水即可，泡水時間長會影響肉的質感，2，個人口味清淡，喜歡原汁原味，如果口味重可加紅辣椒，大蒜，老抽做成紅燒的，3，最後出鍋時著急吃，沒拍照～所以沒有成品

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-17

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