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酸甜排骨的做法

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酸甜排骨

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10-30分钟 | 配菜(中级)

排骨 400g

、

洋葱 1个

、

盐少许

、

糖 2勺

、

料酒 1勺半

、

生粉适量

、

葱白适量

、

姜一片

、

酱酒适量

、

黄砂糖适量

、

陈醋适量

、

蒜 2个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洗干净排骨，放入料酒，生抽，生粉，盐，伴好淹半个小时左右，
步骤2/5 点击查看大图
准备好材料
步骤3/5 点击查看大图
放入油，蒜炒一下，然后让人淹好的排骨，炒至有点黄，不要太焦，
步骤4/5 点击查看大图
再放洋葱，砂糖，炒一下，放入热水闷5分钟，
最后一步点击查看大图
放入陈醋，葱白就可以了，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-17

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