鲜虾牛油果烩面（一岁宝宝辅食）
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55克
24克
26克
685
千卡
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步骤1/9
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原材料准备好，牛油果和胡萝卜切丁
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步骤2/9
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锅内放水，先将面片儿锅内煮到五分熟（开锅放面皮约两分钟即可关火）备用。
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步骤3/9
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炒勺放黄油，等黄油半融化状态放胡萝卜翻炒
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步骤4/9
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炒到胡萝卜颜色变浅，变软放虾仁炒
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步骤5/9
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虾仁微微变色放牛油果
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步骤6/9
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牛油果翻炒几下加罗勒，欧芹，牛奶
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步骤7/9
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等牛奶煮开把之前煮好的面片控干水分加到锅内
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步骤8/9
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面片拌匀，再次开锅加芝士片。
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最后一步
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芝士片融化，汤汁粘稠即可出锅
面片煮到五分熟以后在锅内用水泡着，基本其他材料做好以后面片就已经泡到九分熟了，加汤汁里煮一小会就可全熟。如果面片之前就煮全熟，在泡一会就碎了，所以千万别把面片煮太熟。我用的是自己做的面片，没有胶。如果用意大利面或者外面买的另议。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-17
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