南瓜饼, 不需要一滴油也能做, 好吃又健康
南瓜饼是以南瓜为原料制作的一道香甜小吃，很多人都爱它外皮香脆，内里软糯清甜的口感。 不过在饭店吃到的南瓜饼基本上都是油炸过的，这个天很容易上火，为健康考虑尽量少吃油炸的食品。 这次做的南瓜饼没有油炸，只是蒸制后蘸裹椰蓉，香香糯糯，清甜适口，非常的好吃哦！而且无油更健康
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步骤1/11
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1.准备好所需的所有食材
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步骤2/11
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2.将南瓜去皮切块入蒸锅蒸制25分钟直到熟透
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步骤3/11
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3.蒸好的南瓜用汤勺压成南瓜泥
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4.糯米粉加入炼乳，白糖拌匀
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5.趁热把南瓜泥放入糯米粉中
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步骤6/11
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揉至成为面团
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步骤7/11
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7.碗中稍微擦油放入南瓜面团
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8.大火蒸制20分钟至面团熟透
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9.蒸好的南瓜面团取出用手掌击打片刻让其产生沾性
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步骤10/11
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10.把南瓜面团分成40克左右一个的小面团，取一份包入15克的黑芝麻馅
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最后一步
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成品～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-16
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