美极时蔬炒牛蛙
牛蛙的营养价值 牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克，脂肪0.3克，是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品，备受人们的喜爱。 至于牛蛙吃了会不会感染寄生虫，煮熟就可以了
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步骤1/6
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牛蛙用葱，姜，芹菜丝，盐，料酒浆个一小时
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步骤2/6
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青红椒切丁
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步骤3/6
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热油放入姜片爆香
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步骤4/6
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放入洋葱 青红椒 煸一下
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步骤5/6
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放入浆好的牛蛙，放二调羹水，加盖半分钟，放入豆豉酱料（做法见小贴士）
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最后一步
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收汁即可
豆豉酱料：热油，放入豆豉酱 糖 老抽调味即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-15
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