是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

奶白黑鱼汤的做法

点击查看大图

奶白黑鱼汤

浏览 2.3万 · 收藏 72

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

大葱 1截

、

生姜 3片

、

料酒一勺

、

清水适量

、

盐 4克

、

黑鱼 2条

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将鱼清理干净控水。
步骤2/3 点击查看大图
中间步骤没有拍照，倒入适量花生油，将鱼的两面煎至金黄色（这样才会有奶白色的汤）；放入姜片，葱；放料酒；加入开水没过鱼（加冷水会让鱼肉变老）；大火煮10分钟，加豆腐，转小火继续煮10分钟就可以啦。
最后一步点击查看大图
完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-10

换个做法

奶白黑鱼汤的相关分类

年夜菜年夜饭炸丸子四喜丸子八宝饭牛轧糖更多

奶白黑鱼汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许