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双鲜小炒

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清晨的阳光0701

冬季天干气燥，易生火气。今天这道双鲜小炒不仅营养去火，又简单快捷。清热去火的绿豆芽和富含维生素的胡萝卜搭配，再撒些许的香葱段炒香，一道清爽又营养的小炒配上一小碗白米饭，四季皆可清香开吃！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
绿豆芽 300g
、
胡萝卜 一小根
、
香葱 几根
、
调和油 少许
、
盐 少许
、
鸡精 少许
、
生抽 适量
、
大葱 一小段
烹饪步骤
小贴士

☆ 锅尽量烧热些，这样大火炒出来的豆芽好吃不易脱水，口感清甜脆爽。 ☆素菜素炒，尽量少放油和调味料更健康哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-08

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