抱蛋煎饺
因为昨天晚上想吃水饺，又不能吃夜宵……所以离能吃的最近时间就只有隔天的早餐啦……
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步骤1/10
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超市买的速冻水饺
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步骤2/10
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平底锅烧热
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步骤3/10
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加油后，记得油温一定不能高 尽量低温
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步骤4/10
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摆上水饺（为什么要低温油就放水饺？因为是速冻水饺，有带小碎冰，要是热油一定会到处喷油）
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步骤5/10
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小火，盖着锅盖煎5分钟
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步骤6/10
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开盖，加入没过三分之一水饺的水
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步骤7/10
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大火闷煮8分钟左右（怕不熟的可以开盖检查一下，自己掌握时间）
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步骤8/10
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鸡蛋加入少许盐，搅拌
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步骤9/10
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煎一蛋饼 在倒入鸡蛋的同时，摆上水饺 煎一会儿
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最后一步
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待鸡蛋熟后，水饺 即成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-06
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