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南瓜面的做法

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南瓜面

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做过很多种面，今天刚好还有多余的南瓜就蒸了试试，口感挺好的。

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1小时以上 | 配菜(中级)

面粉 300克

、

水适量

、

南瓜 400克

、

红萝卜半根

、

香菇 2只

、

青菜适量

、

盐适量

、

酱油少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
南瓜先蒸熟把泥刮下来，和入面粉，一般不用加水，如果南瓜少面粉多就加点水揉面，面随便揉下，切成一大片，放入面条机(手动的)出面。
步骤2/5 点击查看大图
把自己想放的菜随意搭配，我是用红萝卜切丝，香菇丝，油豆腐，肉片，青菜梗炒熟，盛出备用。
步骤3/5 点击查看大图
锅入放水烧开，把面条放入
步骤4/5 点击查看大图
等面条浮起来加入烧好的菜，加入盐和少许酱油，放上菜叶面条好了。
最后一步点击查看大图
面条盛出，一碗香喷喷的南瓜面就好了，口水有木有。

小贴士

这面条原始原味，没有味精和其他过多的调料，只有炒菜的油，少许盐和酱油，小孩和大人都喜欢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-04

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