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韩国石锅拌饭的做法

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韩国石锅拌饭

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据说韩国偶巴都喜欢吃的石锅拌饭

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭适量

、

鸡蛋一个

、

香油少许

、

菠菜少于

、

胡萝卜一根

、

香菇 3个

、

金针菇一小把

、

豆芽少许

、

韩国辣酱两大勺

、

盐少许

、

黑芝麻一把

、

火腿肠半根

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
胡萝卜切丝焯水
步骤2/12 点击查看大图
洋葱切丝待会一点油小炒
步骤3/12 点击查看大图
豆芽焯水，然后金针菇焯水。
步骤4/12 点击查看大图
菠菜焯水。
步骤5/12 点击查看大图
香菇切片小炒，加盐。
步骤6/12 点击查看大图
胡萝卜小炒，加点盐。
步骤7/12 点击查看大图
准备好材料，饭煮好。
步骤8/12 点击查看大图
涂一层香油。
步骤9/12 点击查看大图
饭别压太紧。
步骤10/12 点击查看大图
摆好，加热5.6分钟，单独煎蛋放在上面。
步骤11/12 点击查看大图
因为石锅加热后，拌饭的温度足够加热鸡蛋，也可以煎熟加进来。
最后一步点击查看大图
听见不断有吱的声音就可以了，这里的韩国辣酱我没怎么加，为了拍照好看，之后加了的。

小贴士

吃不来辣酱的可以买其他味道的都可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-03

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