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拔丝蛋糕

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拔丝蛋糕是时下最火的一款蛋糕,起初听到这个名字,和大家的反应一样,以为是像拔丝地瓜那样的做法。后来经过一番研究才了解,原来是里面加了肉松,所以有了拉丝的效果。这么火的东西赶紧动手做了起来,味道真心不错哦。
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56克
46克
97克


740
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸~
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30-60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1. 烤箱时间温度要灵活调整,第一次烤要时刻观察上色情况。 2. 强调一下一定要用硬性的模具,不要用软纸杯,或者纸杯装进模具里保持定型也可以,否则烤出来的小蛋糕会严重变形。 3. 我的模具是不粘的,如果是粘的模具,需要涂黄油或撒面粉。 4. 不擅长全蛋打发的就别尝试了,每个食谱都有失败的,失败了请不要肆意伤害别人,因为毕竟有成功的 你失败了请不要拿食谱作者撒气,谢谢。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-12-03

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