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木耳炒鸡蛋

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木耳很普通的食材,不过这小小的木耳竟然藏了很多秘密,不仅营养丰富,还有很多药用价值。 木耳的含铁量十分丰富,是猪肝的七倍之多,是菠菜的20倍之多,常吃黑木耳可以养颜补血,还可以预防缺铁性贫血; 木耳含有丰富的植物胶原成分,具有较强的吸附作用,可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用; 木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓等症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用; 木耳中丰富的纤维素,可以促进胃肠蠕动,排出有毒物质; 木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有“素中之荤”的美誉,而且维生素E含量非常高,是美白肌肤的佳品 木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌 头发白的朋友可以多吃些黑木耳,木耳中所含有的微量元素可以促进头发的正常生长。 木耳炒蛋是最简单食用木耳的方法,也是最家常的一道菜,但千万不要小看这盘菜哦。
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9克
16克
11克


193
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/6

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小贴士


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发布于 2016-11-30

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