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排骨炖土豆(红烧)的做法

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排骨炖土豆(红烧)

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爱吃肉肉～无肉不欢

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30-60分钟 | 切墩(初级)

肋排一些

、

土豆一个大的

、

老抽适量

、

葱，姜，蒜，适量

、

香叶，白芷，干辣椒，八角，桂皮都是三个

、

花椒适量

、

糖一小勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
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步骤2/9 点击查看大图
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步骤3/9 点击查看大图
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步骤4/9 点击查看大图
炒到变颜色
步骤5/9 点击查看大图
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步骤6/9 点击查看大图
炒个5分钟
步骤7/9 点击查看大图
炖20分钟，中火，水要包裹排骨
步骤8/9 点击查看大图
加入土豆，炖15分钟，中火(如果水少可以加点)
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

糖浆不能炒糊哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-29

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