香葱火腿厚蛋烧
家里烹饪一直用的西王家的玉米胚芽油，除了看中它的原料是非转基因之外，还有油烟少，味道清香，颜色金黄透明，油液浓稠，好品质让我放心使用。
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步骤1/8
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葱洗净切碎，火腿肠切成小粒；
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步骤2/8
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鸡蛋打入容器内打散；
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步骤3/8
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倒入香葱、火腿、盐搅拌均匀；
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步骤4/8
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不粘锅预热好后倒入适量玉米胚芽油，晃均匀，这时可以闻到一股清香味；
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步骤5/8
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倒入适量火腿蛋液，晃动锅子让蛋液均匀铺满锅底至半凝固的状态，轻轻卷起放至锅的右边；
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步骤6/8
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继续倒入适量蛋液，晃动锅子让蛋液铺满锅底至半凝固状态，连同之前的蛋卷一起卷起，放至锅的右边，重复此步骤至蛋液全部倒完，3次左右；可以看到油烟很少哦。
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步骤7/8
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全部卷好移出切段食用。
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最后一步
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成品。
全程小火，以免煎焦了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-29
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