炸鸡排
一道休闲小吃，自己做，油放心，肉也放心
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步骤1/9
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这是我用的料，也可以用奥尔良腌肉料，都可以，俺自己喜欢
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步骤2/9
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鸡胸肉太厚，用刀分成三层，用腌肉料腌20个小时，放冰箱里冷藏过夜味道更好，勤快的可以给肉按摩下哦
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步骤3/9
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腌好的肉放入面粉里面抹匀
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步骤4/9
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再放入鸡蛋液里面上下抹匀
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步骤5/9
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再均匀抹上面包糠
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步骤6/9
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油锅烧到五成热就可以放鸡排了
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步骤7/9
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炸大概十分钟，我得不小心火大了，炸出来颜色有点重
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步骤8/9
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我放了一点黑胡椒酱，没有的可以不放，撒点孜然，芝麻，什么都可以，即使不放也很香
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最后一步
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剁成块更方便
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-27
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