三文鱼肉松
娃娃病了，没胃口，想了半天说想吃日本带回来的那种三文鱼肉松。参考豆果食谱，自己改良了一下，味道不错
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步骤1/8
黄糖，生抽，矿泉水，1:1:1调成汁
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步骤2/8
三文鱼切块，用汁腌制15分钟
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步骤3/8
小火，煎熟
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步骤4/8
将煎好的鱼肉捣碎
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步骤5/8
橄榄油，小火，煸炒，去水汽
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步骤6/8
取出，再捣碎一次，再煸炒，直至看起来非常像鱼松了
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步骤7/8
取出，平铺在大盘中，晾干即可
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最后一步
拌在粥里非常营养美味，好消化吸收
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-26
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