家常菜「豆腐脑」
浏览 2.3万 · 收藏 150
将做法保存到手机
豆腐脑一道著名的中式传统小吃，常与豆腐花、豆花混用，依据各地口味不同，北方多爱咸食，而南方则偏爱甜味，亦有地区如四川等喜爱麻辣口味。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
用豆浆机榨豆浆
-
步骤2/4
点击查看大图
买好的豆腐老儿，拿出一小袋，➕一点水融化开然后倒入榨好的豆浆里盖上盖子
-
步骤3/4
点击查看大图
等个10几分钟就可以了
-
最后一步
点击查看大图
北方人喜欢咸口的，做个卤子就可以和豆腐脑啦！！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-24
换个做法
豆腐脑的相关分类
豆腐脑的相关推荐
-
家常豆腐脑
91130人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74592561人看过 -
快手家常之豆豉鲮鱼油麦菜#餐桌上的春日限定#
2060672人看过 -
广式腊肠煲仔饭
14738199人看过 -
葱烧豆腐
689176人看过 -
#换着花样吃早餐#卤汁豆腐脑
460599人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#家常豆腐脑
138104人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#葱烧豆腐
457657人看过 -
#本周热榜#烂糊白菜汤
67629人看过 -
#味达美年味小馆#新手也能做成功的酱牛肉！肉酥 筋软 味道香
1197725人看过 -
冬季第一鲜蒜黄炒鸡蛋
2738983人看过 -
#解腻开胃就吃它#家常豆腐脑
184878人看过
