是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

南方烤鱼的做法

点击查看大图

南方烤鱼

浏览 1.3万 · 收藏 32

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

打破传统对烤鱼的认知，烤鱼不再是在火红红的“辣椒池”中的重口味产物了，结合南方人的饮食习惯的烤鱼，满足了不能吃辣的粉丝哦！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鲜鱼 1条

、

姜适量

、

蒜适量

、

盐适量

、

酱油适量

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将鲜鱼洗干净沥干水。
步骤2/8 点击查看大图
将平底锅烧热加入一点油。
步骤3/8 点击查看大图
将煎到两面黃色即可。
步骤4/8 点击查看大图
放入模具中。
步骤5/8 点击查看大图
姜、蒜、盐、酱油、花生油放在碗中拌匀。
步骤6/8 点击查看大图
倒入鱼中。
步骤7/8 点击查看大图
用东菱电子烤箱K30A的烤鱼菜单烘烤。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

鱼是比较难掌握的一种食材，烹调时间长了，就会导致鱼肉口感不好，时间短了，又不熟。所以，制作这道烤鱼，我使用了傻瓜式的电子烤箱，温度，时间全部调节好了，而且控温精准，这次是选用的是东菱的K30A烤箱哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-23

换个做法

南方烤鱼的其他做法

南方烤鱼的相关分类

圣诞苹果派炖菜儿菜茼蒿马蹄更多

南方烤鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许