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辣爆蛏子

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李奶奶的厨房

作为一名北方汉子， 在没有来南方之前 我们都是大口吃肉大口喝酒 手抓羊肉，烤全羊，羊肉串，羊棒骨，羊蝎子，羊蹄子... 怎么会尝试螃蟹，虾，贝壳，蛏子这些没几两肉的东西 特别是螃蟹
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
蛏子
、
辣椒
、
姜
、
蒜
、
大葱
、
豆瓣酱
烹饪步骤
小贴士

蛏子一定要用盐水泡，让沙子吐尽，才不影响口感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-23

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