甜辣酱炸鸡
甜辣酱炸鸡,一款简单好吃的炸鸡,甜辣沙拉汁和原味沙拉酱里加入新鲜柠檬汁调制成的酱料,炸鸡的甜辣中略带酸柠檬汁的味儿,让你的味蕾享受惊喜!
13克
106克
7克
565
千卡
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步骤1/19
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准备好鸡胸肉、柠檬,丘比原味沙拉酱和丘比甜辣沙拉汁
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步骤2/19
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先做好甜辣沙拉酱汁,在碗中加入5勺丘比甜辣沙拉汁后再加入1勺丘比原味沙拉酱
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步骤3/19
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挤入半个柠檬汁
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步骤4/19
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调匀备用
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步骤5/19
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鸡胸肉斜切成片
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步骤6/19
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放入姜末
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步骤7/19
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加入1小勺豆瓣酱,1/3勺盐,1小勺鲜酱油,1勺料酒
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步骤8/19
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倒入1/2蛋液拌匀
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步骤9/19
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腌制半小时
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步骤10/19
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腌制好的鸡肉沥去腌料多余水分
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步骤11/19
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撒上适量生粉(大约2-3勺)
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步骤12/19
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拌匀
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步骤13/19
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锅里放入油烧热至八成,放入鸡肉炸至7成熟
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步骤14/19
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捞出
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步骤15/19
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油温升高后,再次倒入鸡肉
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步骤16/19
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鸡肉迅速过油后捞起,沥干油
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步骤17/19
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将调好的甜辣沙拉酱倒在炸好的鸡肉上拌匀即可
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步骤18/19
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甜辣的口感,非常诱人
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-23
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