金枪鱼牛油果拌饭
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在一个朋友介绍的街边小店吃过，凭借味蕾的记忆学着做的～跟人家手造略有不同～也没人家的好吃～不过自己很喜欢～分享给大家～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛油果切开，挖出果肉。
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步骤2/4
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牛油果果肉捣碎
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步骤3/4
我用的金枪鱼罐头，直接取适量，鱼肉也捣碎，很好弄。
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最后一步
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一小碗米饭，上面摆上一半牛油果泥，一点金枪鱼罐头泥，挤少量千岛酱，成品～
小贴士
一个牛油果，做拌饭可以供两个人吃。
金枪鱼罐头本身有油也有盐，加上千岛酱，就不用再放日本酱油了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-23
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