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鲜肉小馄饨的做法

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鲜肉小馄饨

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鲜肉小馄饨，皮薄馅大鲜嫩多汁，营养又美味，早餐给孩子来一碗，助力孩子开启元气满满的一天。参与活动: #打卡中小学生营养餐#

食材清单加入采购清单

馄饨皮适量

、

猪肉馅 200克

、

酱油 5克

、

蚝油 5克

、

盐少许

、

松茸粉 2克

、

葱姜适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
葱姜加适量水泡10分钟
步骤2/10 点击查看大图
肉馅加酱油、蚝油、盐、松茸粉、葱花搅拌均匀
步骤3/10 点击查看大图
少量多次加入葱姜水顺着一个方向搅拌
步骤4/10 点击查看大图
这样的肉饰会鲜嫩
步骤5/10 点击查看大图
取一张馅饨皮放入肉馅，对折捏紧，然后转过来两边捏紧，一个小馄饨就包好了
步骤6/10 点击查看大图
水开下馄饨，中间加两次凉水就熟了
步骤7/10 点击查看大图
碗里加葱花、紫菜、虾皮、盐、松茸鲜、生抽、香油
步骤8/10 点击查看大图
舀两勺面汤碗中
步骤9/10 点击查看大图
皮薄馅大，鲜嫩多汁
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孩子一口一个，超爱吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-09

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