红烧带鱼
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 掌勺(高级)
带鱼
500克
、
鸡蛋液
2个
、
葱
3段
、
姜
4块
、
蒜
6瓣
、
料酒
适量
、
醋
适量
、
老抽
适量
、
白糖
适量
、
五香粉
适量
、
盐
适量
、
海天黄豆酱
适量
、
大料
2个
、
干辣椒
3个
、
油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
带鱼洗净,备用
-
步骤2/3
油热,把带鱼裹上蛋液,放入锅中炸至金黄色备用
-
最后一步
点击查看大图
把炸好的带鱼放入锅里,然后放入所有调料,大火烧开后转小火,炖一会儿,收汁即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-22
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