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花生酱可丽饼的做法

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花生酱可丽饼

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不想吃满嘴奶油的可丽饼了，于是就用了香浓馥郁的花生酱来搭配可丽饼，加上了香蕉，好吃的停不下来啊！

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鸡蛋 2个

、

牛奶 170g

、

面粉 80g

、

四季宝花生酱适量

、

香蕉 2根

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
面粉过筛（低筋面粉或中筋面粉都可以）
步骤2/13 点击查看大图
加入鸡蛋和牛奶全部搅匀
步骤3/13 点击查看大图
将面糊过筛（做出完美面糊的重要步骤）可以做4～5张饼皮
步骤4/13 点击查看大图
中火烧热可丽饼锅/平底锅中喷一点点油防粘，然后将一勺面糊倒入锅中
步骤5/13 点击查看大图
迅速晃动锅或者使用摊饼工具使面糊均匀摊成薄饼
步骤6/13 点击查看大图
当整个可丽饼都已经凝固时，最外面一圈微微翘起，就代表可以翻面了，关火稍微一会儿会儿就好啦
步骤7/13 点击查看大图
NO.1造型：花生酱在饼皮上挤成一个三角形
步骤8/13 点击查看大图
在花生酱上铺上香蕉片
步骤9/13 点击查看大图
左右叠起来就可以了，我用巧克力和花生酱拉线装饰了一下，还撒上了椰蓉
步骤10/13 点击查看大图
NO.2造型:在饼皮上均匀挤上些花生酱
步骤11/13 点击查看大图
在半面平铺上香蕉片
步骤12/13 点击查看大图
把薄饼先对折再对折就好啦
最后一步点击查看大图
用巧克力和花生酱拉线装饰了一下，还撒上了椰蓉

小贴士

薄饼不要摊的太厚，否则口感不好。倒入面糊的时候可以先把火关了，面糊摊开后再开火更容易成功。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-20

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