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红豆包的做法

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红豆包

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想念妈妈的味道

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30~60分钟 | 切墩(初级)

红豆一碗

、

面粉两碗

、

白糖一勺

、

酵母粉一小勺

、

盐一点点

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
红豆泡一晚，放进电饭锅蒸，快没有水的时候放白糖一勺，开饭盖，变黏，待用。
步骤2/5 点击查看大图
面团是用的高筋面，家里没有其他的面了，解决方式是放点盐和糖多等会儿。
步骤3/5 点击查看大图
这个是包好多，电饭锅里面醒了15分钟，高筋面闯的货啊，醒好盖盖，凉水蒸包包，十五分钟就好了，看锅的情况。
步骤4/5 点击查看大图
开锅了，电饭锅里面有个盖子头，压到包子了，丑了点，第一感觉是，解决了高筋面的问题。
最后一步点击查看大图
最后展示，松松软软好好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-20

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