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低糖营养黑加仑胡萝卜燕麦馒头的做法

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低糖营养黑加仑胡萝卜燕麦馒头

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三分靠练，七分靠吃，健身的人儿应该都知道这句话，所以我们得吃的营养又低热量，这款馒头非常适合健身的人和小孩子吃哦

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30–60分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜两根

、

面粉两斤

、

燕麦一斤

、

白糖四勺

、

酵母菌适量

、

无铝泡打粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
原材料全部放好
步骤2/9 点击查看大图
胡萝卜切小块加水打汁，不要加太多水，能让榨汁机转就好了，免得和面时，面太烂了。
步骤3/9 点击查看大图
往面粉里加胡萝卜汁、燕麦、泡打粉、白糖、温水冲匀的酵母菌，一起和面（留两大勺面粉备用，和面时觉得烂了，可以往里加）
步骤4/9 点击查看大图
活好的面团放在大盆里，用保鲜膜封住盆口，等它发酵，一般要等一个小时，冬天要久一点哦，面团有蜂窝状时就是醒好面啦
步骤5/9 点击查看大图
醒好的面，要在搓一下，和成条，用刀切成一小块
步骤6/9 点击查看大图
家里刚好买了黑加仑，所以就在馒头上面加了，哈哈，不能着急就蒸啦，等它再发酵一次，一般半个钟
步骤7/9 点击查看大图
这个熊猫太可爱了，我做给自己吃
步骤8/9 点击查看大图
馒头形状不受限，喜欢什么形状就弄什么形状
最后一步点击查看大图
冷水上锅蒸20分钟，蒸好后等十分钟再开盖。我怕馒头沾在蒸盘上，所以在蒸盘上加了保鲜膜，这是蒸好后的燕麦馒头哦，甜度刚好，蓬松度刚好，口感不错，好吃哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-20

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