皮蛋瘦肉粥
浏览 140711 · 收藏 2023 · 学做 4
皮蛋瘦肉粥是广东的地方传统名小吃之一。粥品营养丰富,质地黏稠,口感顺滑易消化,非常适合做为早餐或宵夜食用。
营养分析
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12克
25克
102克
611
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
将大米淘洗干净,倒入高压锅,再加入1.2升的清水;
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步骤2/6
盖上锅盖,大火煮至上汽后,转小火再煮上10~15分钟;
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步骤3/6
在煮粥时,准备其他配料,皮蛋切小块,虾皮洗净沥干,姜切丝葱切花,小里脊肉切丝,加入适量盐、生抽、料酒和少许淀粉拌匀,腌制1O分钟;
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-11-18
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