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牛油果沙拉的做法

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牛油果沙拉

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比丘除了沙拉酱外还有很多沙拉汁可以使用，此道菜就是用沙拉酱和沙拉汁一起

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛油果 2个

、

装饰生菜适量

、

膨化麦片 20粒

、

三色杂菜半碗

、

装饰萝卜片 2片

、

丘比香甜沙拉酱 2勺

、

丘比日式沙拉汁 1勺

、

寿司鱼籽 1勺

烹饪步骤

步骤1/6
三色蔬菜入水加少许盐煮熟，捞起控干水加入两勺沙拉酱拌匀。
步骤2/6
牛油果切开去核去皮，切成适量大小的块。牛油果选全熟的，口感软香。
步骤3/6
装饰生菜、萝卜切好片。取一个矿泉水瓶切掉瓶口瓶底，就留一个桶子。
步骤4/6
空盘立上瓶子桶，先把牛油果装进桶里弄平，再码一层膨化麦片弄平，撒上鱼籽，用勺把拌好的三色杂菜沙拉装进桶里。
步骤5/6
把生菜叶尖插进最上层沙拉里，然后慢慢把桶提起，保持沙拉不倒，撒日式沙拉汁，贴上水萝卜片完工
最后一步
此款沙拉既有酱甜味，又有沙拉汁代出牛油果等蔬菜的香味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-15

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