菠菜鸡蛋汤
早晨起来做个汤吧！
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步骤1/6
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洗净菠菜，切段（大小可自定）我是对半切。
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步骤2/6
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打散鸡蛋
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步骤3/6
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切葱花一小段，蒜片（半瓣蒜）
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步骤4/6
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水烧到80度时，葱花蒜拌菠菜放入锅中。
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步骤5/6
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待菠菜变软嫩后，散入鸡蛋（注意水不能太开火小点，防止鸡蛋飞了，就是鸡蛋变成沫子）
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最后一步
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出锅，可淋些香油或橄榄油，在或者是调和油等浅色食用油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-15
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