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猴头菇炖排骨的做法

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猴头菇炖排骨

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准备好食材扔进美的AH煲即可一键搞定

食材清单加入采购清单

排骨一斤

、

猴头菇 2个

、

菜心一把

、

葱姜蒜适量

、

红米酒 2勺

、

生抽少许

、

糖浆 1勺

、

大料（香叶、八角、花椒等）适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
洗净排骨且成长块备用
步骤2/6 点击查看大图
猴头菇用温水泡开倒掉苦水备用
步骤3/6 点击查看大图
配料选好
步骤4/6 点击查看大图
将美的AH煲内胆洗净
步骤5/6 点击查看大图
AH煲内倒入适量食用油，然后将食材放入，淋上生抽和糖浆和红米酒。按下煮饭键开始快煮。
最后一步点击查看大图
排骨鲜嫩、猴头菇入味，菜心是我懒自己一个人吃自己中途按暂停加了一把进去，和排骨猴头菇一起配着也很好吃。

小贴士

不要给水，只要油就好了，给了水不是不好吃，只是肉汁可能不够锁住，肉不一定那么嫩而不烂。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-14

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