苹果银耳羹 宝宝辅食微课堂
苹果银耳羹 参考年龄:10个月+ (消化能力较弱的宝宝需要12个月后添加) 苹果银耳羹的口感顺滑细腻,微微带点果香和酸甜,比较容易入口,宝宝们都会比较喜欢吃,从的角度中医来讲,性味比较温和,在病愈初期添加有增进食欲、健脾养胃、安神去燥的作用。
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步骤1/9
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首先我们准备好需要的食材。
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步骤2/9
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银耳充分泡发后撕成小朵。
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步骤3/9
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放入锅中,加入适量水,大火煮开后转小火,再煮半小时。PS:最好是一次性加入没过银耳2个手指关节的水量。
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步骤4/9
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苹果去皮去核,切成小块。
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步骤5/9
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放入锅中,继续煮10分钟。
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步骤6/9
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煮好后的苹果是不会氧化的,羹的颜色很清澈,看上去非常有食欲哦。
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步骤7/9
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如果给大宝宝食用不需要用辅食机搅拌,稍稍冷却后就可以添加了。
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步骤8/9
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10个月的宝宝添加时需要搅拌一下,这样能更好的消化和吸收。
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最后一步
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搅拌后倒入碗中就可以给宝宝吃啦。
TPIS:今日辅食小贴士
1添加の小要领
●咳嗽:咳嗽分干咳和湿咳,但不管哪种咳嗽,初愈后都不能吃凉的食物,冰的食物更是禁忌;不能吃过甜的食物和海鲜,否则会加重病症。初愈后应该多喝水,增加宝宝的尿量,能促进有害物质的排泄。
●发烧:宝宝发烧后,肠胃的消化功能就会下降,食欲也随之减退。所以,发烧期间和初愈后要少吃猪肉、牛肉、羊肉和蛋类,要多一些易消化且清淡的食物。添加蔬菜时最好选用一些纤维、维生素和叶酸含量较高的蔬菜,比如上海青、菠菜、西兰花和芥蓝。
●腹泻:很多人认为宝宝腹泻后应该好好的补一补,理由是宝宝吃的全部拉没了,营养会跟不上。其实这样的认知是错误的,腹泻后第一时间应该是调理肠道菌群、恢复肠胃能力。初愈后应该给宝宝吃一些热的、细腻的、软的、稀的食物,少吃酪蛋白含量高的食物,1岁以上的宝宝可以添加一些酸奶,以保证基本的营养。
2黄妈说....
说回我们今天推荐的食谱:苹果银耳羹的口感顺滑细腻,微微带点果香和酸甜,比较容易入口,宝宝们都会比较喜欢吃,而且营养也比较均衡,蛋白质、维生素和矿物质的含量都比较高,种类也很丰富。另外,这道辅食从中医来讲,性味比较温和,在病愈初期添加有增进食欲、健脾养胃、安神去燥的作用。
3黄妈爱叨叨
1-银耳比较难消化,烹饪时一定要煮至熟透。如果是病后初愈或生病时添加,最好搅拌的细腻点,毕竟宝宝这个时候的肠胃消化功能较弱。
2-宝宝生病时或病愈初期的辅食要用少吃多餐的方式添加,但两餐之间的间隔时间也不能太短,一般以3小时以上为宜,以免加重宝宝的肠胃负担,保证添加时有一定的饥饿感。
3黄妈爱叨叨
1-银耳比较难消化,烹饪时一定要煮至熟透。如果是病后初愈或生病时添加,最好搅拌的细腻点,毕竟宝宝这个时候的肠胃消化功能较弱。
2-宝宝生病时或病愈初期的辅食要用少吃多餐的方式添加,但两餐之间的间隔时间也不能太短,一般以3小时以上为宜,以免加重宝宝的肠胃负担,保证添加时有一定的饥饿感。
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发布于 2016-11-14
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