鲜甜蟹粥
海鲜煲粥,鲜甜美味,保持海鲜的原汁原味,增加粥营养,更健康。大闸蟹季节,怎么能却蟹呢,今天就来煲蟹粥。PS:吃完蟹粥。喝上一杯姜茶绝对的享受。
6克
40克
82克
526
千卡
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步骤1/6
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准备食材,大闸蟹、大米、干贝、蟹醋、紫薯、生姜、香葱等食材
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步骤2/6
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大闸蟹用一次性牙刷刷洗干净;
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步骤3/6
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大米洗净浸泡捞出、干贝洗净浸泡,捞出,放油、盐、生姜丝拌均。
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步骤4/6
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蟹切块,放油、蟹醋、紫苏拌均,与拌均的大米一起放入锅中
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步骤5/6
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锅中加适量的水;PS:喜欢吃稠的少加上,喜欢吃稀的可以多加水
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最后一步
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煲40分钟,开盖,放盐、葱,拌均即可。
1.蟹用牙刷刷洗容易干净;
2.蟹醋、紫苏包是买蟹配送的,也可以自己另外购买
3.蟹性凉,吃完可以喝一杯姜茶。
4.吃大闸蟹不能与柿子通吃;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-13
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