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私房牛肉面的做法

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私房牛肉面

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宝贝爱吃面，我就想着办法做各种的面。牛肉面是她的最爱

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19克
60克
146克

988
千卡

这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛腱子肉随意

、

洋葱适量

、

香叶 2片

、

大料 2个

、

姜 2片

、

干辣椒 2个

、

料酒适量

、

郫县豆瓣酱适量

、

甜面酱适量

、

面条 200克

、

生菜适量

烹饪步骤

步骤1/3
牛肉切块，凉水浸泡1小时，完后凉水下锅，撇血沫子。捞出
步骤2/3
冰糖炒糖色，，放凉水后，放洋葱，姜，大料，香叶，干辣椒，料酒，郫县豆瓣酱，面酱，电压力锅蹄筋键。
最后一步
把水烧开，放入面条和生菜，煮一会，面条煮好，捞出，放入牛肉和汤即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-12

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