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莴笋炒腐竹

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`暖暖阳光°

此菜脆甜爽口。家里的腐竹还剩好多，家人担心吃不完天天催我做的吃，正好家里有昨天做鱼香肉丝剩下的半根胡萝卜，就去买了根莴笋一起炒了吃。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
莴笋 适量
、
腐竹 适量
、
胡萝卜 适量
、
盐 适量
、
油 适量
、
蚝油 一茶勺
、
蒜 一瓣
、
葱 一根
、
鸡精 半调料勺
烹饪步骤
小贴士

大火快炒，时间短，这样口感才爽脆。喜欢熟烂的，炒的时间长点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-11 · 湖北

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