冰镇花螺
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10-30分钟
| 切墩(初级)
花螺
半斤
、
姜、蒜、指天椒、芥末
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
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姜、蒜、指天椒切末，生抽两勺，面条鲜一勺，芥末半勺，搅拌均匀，待用（用汤勺哦）
-
步骤2/3
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花螺加姜片在沸水中煮3分钟，乘出来倒入冰水中（花螺肉会很Q）
-
最后一步
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将花螺沥干水倒入姜蒜汁加冰块拌匀，OK
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-07
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