牛奶馒头豆沙包
第一次做的这么成功啊
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步骤1/7
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半斤面粉准备出来吧,其实也不一定半斤啊!按需而已
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步骤2/7
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白糖四勺放面粉里拌匀
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步骤3/7
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牛奶捂热不要烫,热了就行温温的,把5克左右的酵母放进牛奶里静置10分钟
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步骤4/7
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用静置好的牛奶揉面,面不要太硬也不要太软,不粘手就行了,一直揉把糖揉融化就行了,盖上保鲜膜让他发酵到2到3倍的样子
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步骤5/7
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抱歉忘了拍制作图,反正加豆沙包好放锅里再次发酵个20分钟的样子,上冷水锅大火烧18分钟即可
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步骤6/7
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上面一层因为皮擀的太薄裂开了,呵呵
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最后一步
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补图,鲜奶过期了两天但是一点都没变味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-10
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