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豆浆提子餐包

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焙咖派

Eric的面包新品--豆浆提子餐包！ 裹上杏仁酱的面团经过烤箱的烘烤后拿出烤箱，温热的面包，松软度绝佳，咬上一口，嘴里充斥着面包表皮的酥脆、豆浆的香醇和带着酒香味的葡萄干，配合着无比松软的面包，让人回味无穷。 豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。而葡萄干不仅有补气补血的功效，还有提高人们身体的代谢机能，快速地消除疲劳。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
【中种面团】：
、
高筋面粉 50g
、
豆浆 30g
、
酵母 1g
、
【制作材料】：
、
高筋面粉 50g
、
糖 18g
、
盐 1g
、
酵母 1g
、
豆浆 20g
、
鸡蛋 30g+10g
、
黄油 30g+10g
、
葡萄干 25g+10g
、
杏仁粉 60g
、
糖粉 30g
烹饪步骤
小贴士

1.杏仁酱适量，挤太多烤盘上会有很多多余的部分。 2.加入葡萄干时一定要吸干表皮水分。 3.根据室温调整水温。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-10

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