紫薯杂粮饭（煮）
我喜欢在蒸白米饭时加些粗粮进去，即增加口感又丰富营养，一般加粗粮的饭都要把谷物先浸泡很久再与白米同煮，费时费力，这次我用了经过低温冷冻再真空加温干燥处理的15谷粗粮，加入白米，用美的AH煲来烹煮，无需浸泡，直接同熟，口感滑糯，饭香四溢！
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步骤1/9
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白米清洗干净后加入15谷，加入切丁的紫薯
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步骤2/9
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加水，米和水比例是1:1.6
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步骤3/9
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放入AH煲
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步骤4/9
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选择煮饭的精煮Q弹功能，按开始即开始煲饭
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步骤5/9
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半小时后自动程序结束，进入保温状态，可以保温20分钟再揭开盖子
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步骤6/9
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翻动米饭使其蓬松，看内胆完全不沾，好清洗哦
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步骤7/9
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米饭Q弹
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步骤8/9
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营养的杂粮饭
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最后一步
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多吃粗粮有益健康哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-08
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