芝士肉松面包

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家里刚好有一罐肉松还没吃，就想着做个肉松面包，但是觉得太单调，就又加了芝士片在上面，芝士的奶香味和肉松的香味在一起真的很好吃～里外都是满满的料，冬天看到这么金黄黄的的面包就很暖和，趁热吃又温暖又柔软，很棒！

食材清单加入采购清单

高筋面粉 210g

、

牛奶/纯净水 110g

、

细砂糖 20g

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黄油 20g

、

酵母 3g

、

盐 3g

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芝士片三片

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鸡蛋 1个(15g放入面包机，剩余刷面包用)

、

奶粉 10g

、

沙拉酱适量

、

肉松适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备所有材料，牛奶忘记放里面拍了，亲亲们记得加牛奶/水哦！
步骤2/15 点击查看大图
把所有材料除了黄油以外，都放入面包机，启动面包机的生面团功能揉面25-30分钟，结束后放入软化了的黄油，启动imix揉面功能揉面20分钟。也可以全程自己肉面。面包机揉面结束后，可以手动再揉10-15分钟，也可以不揉。
步骤3/15 点击查看大图
揉好以后，启动面包机的发酵功能，一般1-1.5小时就可以了。
步骤4/15 点击查看大图
发酵完，取出面团排气，用手压或者用擀面杖压，排完气把面团分成6份，揉圆盖上保鲜膜醒15分钟
步骤5/15
这步忘记拍了，醒完后，我擀面杖把面团擀长，放适量肉松在中间，然后把面团卷好，把两头卷到面团下面，按压固定好面团，以防肉松散落出来，之后两只手用手掌把面团分别往中间推，整形成两头尖中间圆的橄榄形。
步骤6/15
整好型后的面包放入烤箱发酵，在烤箱里放一盆热水，一般25-35分钟就二发好了。
步骤7/15
把沙拉酱放进裱花袋，剪一个小口。在发酵好的面团表面先刷一层蛋液，然后铺一片芝士片，最后挤上沙拉酱。烤箱预热180，15分钟
步骤8/15 点击查看大图
烤好啦！另外三个上面的沙拉酱是我出炉后挤上去的。
步骤9/15 点击查看大图
好诱人呀！
步骤10/15 点击查看大图
好看吧？
步骤11/15 点击查看大图
流口水啊
步骤12/15 点击查看大图
吃起来吧！
步骤13/15 点击查看大图
芝士和肉松都好好吃呀！
步骤14/15 点击查看大图
组织特别漂亮！趁热吃或者之后微波炉热一下再吃，特别柔软好吃～
最后一步点击查看大图
太喜欢这切面啦！