金枪鱼黑橄榄披萨——九阳空气炸锅I7试用
在外面吃过金枪鱼披萨,味道并不如意,还是自己做吧,空气炸锅3.2升大容量烤个6寸的披萨搓搓有余,时间还很短,180度烤6-8分钟就可以搞定一个披萨啦
33克
56克
62克
736
千卡
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步骤1/17
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做披萨首先就要做饼皮了,材料高筋面粉50克、酵母0.5克、盐少许、糖2克、橄榄油2克、清水25克,酵母0.5克怎么秤?秤够1克扔掉一半吖,哈哈
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步骤2/17
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把面粉糖酵母盐混合,倒入清水
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步骤3/17
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用筷子搅拌至面粉成絮状后加入橄榄油
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步骤4/17
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然后用手揉成一个光滑的面团
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步骤5/17
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盖上保鲜膜放在35度左右的环境发酵至两倍大(可以是被窝可以是烤箱可以是发酵箱)
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步骤6/17
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发酵好的面团按扁排气后滚圆,擀成比6寸烤盘略大的面皮,然后移入烤盘,中间用叉子叉多多的洞洞
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步骤7/17
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准备披萨的馅啦,金枪鱼撕成小片、口蘑切片,黑橄榄切成3-4块,马苏里拉奶酪我买的碎,不用自己擦丝,披萨酱我也是买哒,没有就用番茄酱吧
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步骤8/17
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把饼底刷一层披萨酱
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步骤9/17
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铺上一层马苏里拉奶酪
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步骤10/17
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铺上薄薄一层的金枪鱼口蘑和黑橄榄,磨点黑胡椒
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步骤11/17
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再铺薄薄的一层马苏里拉奶酪和金枪鱼口蘑黑橄榄
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步骤12/17
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最后还是铺一层马苏里拉奶酪
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步骤13/17
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空气炸锅预热180度约5分钟后放入披萨胚
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步骤14/17
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空气炸锅设置180度,烤6-8分钟即可
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步骤15/17
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撰写制作步骤
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步骤16/17
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撰写制作步骤
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最后一步
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撰写制作步骤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-06
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