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紫菜卷的做法

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紫菜卷

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因为爱，所以爱，紫菜卷。……

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10-30分钟 | 切墩(初级)

海苔一张

、

米饭适量

、

寿司醋（自制）适量

、

肉松适量

、

黄瓜适量

、

蛋皮适量

、

沙拉酱适量

、

千岛酱适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
煮熟的米饭，加入适量的寿司醋拌匀。
步骤2/5 点击查看大图
自制寿司醋，盐10g，糖50g，醋100ml到入碗中，放到微波炉加热1分钟，将盐糖融化，冷却后就是寿司醋了。（这个份量的寿司醋可以做很多次寿司紫菜卷了）
步骤3/5 点击查看大图
做寿司帘放上海苔，将米饭铺在海苔上，适量地压一下米饭，弄平整后，放入蛋皮，黄瓜条，肉松，均匀挤上沙拉酱和千岛酱。
步骤4/5 点击查看大图
从上往下，卷，压，成型。
最后一步点击查看大图
均匀切块，我的紫菜卷。٩(❛ัᴗ❛ั⁎)吃吃吃!!

小贴士

1.将米饭放海苔压平整时，米饭会非常黏手，可以涂点点水，可以防黏哦 2.切的时候，刀具抹水，会切得平整点哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-05

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