蜂蜜奶黄包
爱上烘培 爱上烹调美食 每天坚持✊做一样 不为别的 只为家人能吃到我亲手为他们制作 新鲜 健康 每一道都充满爱❤️得食物
52克
72克
356克
1990
千卡
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步骤1/12
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除黄油之外,所有配料放入面包机。高筋面粉400g中加入200g的牛奶,中间放4g酵母,对角放4g盐和45g糖,打入一个鸡蛋,开始搅拌。
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步骤2/12
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一个和面程序后加入30g的黄油继续和面。
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步骤3/12
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直到揉出膜,
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步骤4/12
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盖上保鲜膜进入发酵。
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步骤5/12
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发酵至两倍大小的面团,揉出气泡,分成约50g左右的小面团。
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步骤6/12
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我包了几个豆沙馅儿的,
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步骤7/12
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揉圆 摆在铺好油纸的烤盘上,中间留点空隙,送入烤箱中进行二次发酵。
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步骤8/12
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发酵好之后,中层上火160度,下火180度,烤20分钟。
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步骤9/12
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烤制表面金黄即可,
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步骤10/12
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刷上蜂蜜水,洒上熟芝麻。
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步骤11/12
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成品图
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最后一步
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很松软香甜,奶香味儿十足!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-04
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