是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

炸鱼丸的做法

点击查看大图

炸鱼丸

浏览 11.0万 · 收藏 616 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

和老公去大润发闲逛，发现无骨无皮的大马哈鱼正在打特价，就买些回来，一直想做炸鱼丸，这下可以饱口福了！

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

大马哈鱼适量

、

肥瘦猪肉适量

、

玉米淀粉，白糖，料酒，姜汁，盐适量

、

鸡蛋一个

、

面粉，花生油适量

、

面包糠适量

烹饪步骤

步骤1/3
将猪肉和鱼肉剁碎混合，加葱姜等各种调料做成肉馅，再加入少许玉米淀粉，然后团成大小一致的丸子。
步骤2/3
将团好的丸子先放面粉中滚一下，然后放入鸡蛋液沾湿，最后均匀的滚上面包糠。
最后一步
锅内放油烧热，放入丸子炸至金黄色出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-03

换个做法

炸鱼丸的其他做法

炸鱼丸的相关分类

元宵汤圆肉类大全白口蘑红豆沙芥末虾球更多

炸鱼丸的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许